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ルクエで簡単!豚バラ蒸し野菜☆おろしポン酢がけ レシピ・作り方

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まめもにお
ルクエで簡単な、野菜と豚バラの蒸し物です。ポン酢に大根おろしを入れて、タレを作りました。キャベツ、もやし、トマトで、あっさり食べられます☆
みんながつくった数 4

材料(1人分)

豚バラ肉
130g
キャベツ
2枚
もやし
1/6袋
ミニトマト
2個
塩、あらびき胡椒
少量
●ポン酢
大さじ1.5〜2
●大根おろし
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツはザク切り。
    ミニトマトは半分に。
    豚バラはルクエの幅に切ります。

    ルクエの中に、キャベツ、もやし、豚バラ、ミニトマトの順番に乗せて行きます。
    軽く、塩胡椒をします。
  2. 2
    600W電子レンジで、4分チンします。

    ●のタレを、上からかけます。
  3. 3
    食べる時は、豚バラで野菜を包んで食べます☆

    ヘルシーであっさりしているので、食欲のない日でもいっぱい食べられます。

おいしくなるコツ

難しい事はありませんので、旬の野菜を沢山乗せて、野菜をいっぱい食べましょう〜 (^_^)

きっかけ

暑いので、料理をするのが面倒なので。 ルクエを使えば、ガスを使わないので簡単に作れます。

公開日:2012/08/29

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚バラ肉
関連キーワード
キャベツ もやし トマト 温野菜
料理名
キャベツと豚バラ蒸し

このレシピを作ったユーザ

まめもにお ★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート( 3 件)

2021/07/22 11:43
家族みんな分どっさり作りました。さっぱり食べられて良いですね♪
choco4755
こんにちは。 ご家族の皆様のお料理に選んでいただき、嬉しいです。 とても美味しそうですね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
2012/10/13 22:59
簡単で野菜が沢山食べれるステキなレシピをありがとう♪大根おろしとポン酢でさっぱり、とても美味しく頂きました♪息子が「美味しい!」と大絶賛でした(^-^)/感謝
miketa
miketaさん、おはよう♪ 息子さんに喜んでもらえて、とても嬉しいです (^_^) 大絶賛だなんて恐縮です。汗。 うひょひょ♪今日丸1日、にんまり笑顔です♥

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