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白菜とお揚げのサラダ レシピ・作り方

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mococo05
千切り白菜とカリカリお揚げのサラダです。

材料（4人分）

白菜
1/4個
油揚げ
2枚
しその葉
8枚
おろし生姜
小さじ1
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    白菜は千切りにする。

    シソは千切りにする。
  2. 2
    油揚げはグリルでこんがり焼き、出た油をペーパーで拭き取り、細切りにする。
  3. 3
    器に盛ってポン酢を添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げは香ばしく焼きます。

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2012/09/22
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カテゴリ
白菜

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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