にんじんとわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 煮干はハラワタをとり、鰹節、昆布とともにミルサーで粉にしてお茶パックなどに入れる。
- 2 人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。
-
3
鍋に、1、2、水4カップ程度をいれ、中火にかける。
沸いたら弱火にして人参が柔らかくなるまで煮る。 - 4 わかめをいれ、わかめが戻ったら味噌を溶き入れる。
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ゆきのここゆき2013/03/05 20:49
ミルサーはなく、粉にはしていませんが、野菜もとれる美味しいお味噌汁、嬉しいです。ありがとうございました。
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