ピーマンのクタクタ味噌煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切って種をとり、2cm幅程度に切る。生姜は千切りにする。
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2
圧力鍋に材料をすべて入れ、よく混ぜて蓋をして火にかける。
圧がかかったら火を止め、圧が落ちるまでおく。 - 3 蓋をととって水分を煮詰める。
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 煮物
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颯湖2012/10/01 14:25味噌味でご飯が進みました。おいしかったです。ごちそうさまでした。