キャベツとがんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
がんもどきは2～3分ゆでて油抜きし、半分に切る。
キャベツはざく切り、にんじんは薄切りにする。 - 2 はさみで細くきった昆布と鰹節をお茶パックなどに入れる。
-
3
1、2、○をフライパンにいれ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら弱火にして、キャベツが好みの硬さになるまで煮る。 - 4 煮汁を軽く煮詰め、味を見て塩で調味する。
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