細切りステーキ、甘辛風味♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛ステーキ肉 2枚
- ピーマン 2個
- 濃い口しょうゆ 大匙1
- みりん 大匙1
- 酒 大匙1
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 ピーマンは種をとり、縦に細切りにします。
- 2 牛ステーキ用の肉を食べやすい大きさにカットします。
- 3 熱したフライパンに牛肉とピーマンを入れ、炒めます。
- 4 程よく熱が通ったら、調味料を合わせておいたものを回し入れ、なくなるまで炒めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛ステーキ
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