玉ねぎの甘さがしっかり味わえる❤オニオンスープ レシピ・作り方

玉ねぎの甘さがしっかり味わえる❤オニオンスープ
  • 約30分
  • 100円以下
Mikachu
Mikachu
レンジで水分を飛ばして10分しっかり
炒めるだけ❤自然な甘みを楽しんで下さい❤

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ 2つ
  • 小さじ半分
  • マーガリン(バターでも) 大さじ1
  • 300cc

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライスし、塩を混ぜて耐熱容器に移す。
    500Wのレンジで5分加熱☆
  2. 2 チンしたらまぜて、さらに5分チン♪この繰り返しを5、6回します。
    (レンジ加熱合計30分)
    すると量も1/3ほどになりとろっとした甘そうな玉ねぎに…❤
  3. 3 ②をお鍋に移し、マーガリンで10分炒めます。
    その後水を加え、沸騰するまで煮込んで完成❤

きっかけ

新玉ねぎが安く手に入ったので

  • レシピID:1070009636
  • 公開日:2012/05/10
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カテゴリ
その他の汁物
料理名
オニオンスープ
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