ねばねばそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
おくらは塩をして産毛を取って斜め切りに。
なめこは水でさっと洗う。
ネギは小口切り。
おそばは表示通りにゆでる。 -
2
鍋に水、だし醤油を入れて沸かす。
そこになめことおくらを入れて1分加熱する。 -
3
(2)にゆでたおそばをくぐらせて温める。
器にそばを盛る。
汁に玉子を溶き入れて火を止める。
それを器に入れてネギをのせてできあがり!!!
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- そば
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