塩麹で簡単おつまみ☆ゲソマヨ炒め　〜七味ピリ辛風〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカゲソは塩麹を入れて、手で混ぜます。
   
   冷蔵庫で1日寝かします。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れて、ゲソを焼きます。
   
   焼き色がついたら、マヨネーズを入れて、全体を手早く絡めます。
   
   すぐに火を止めます。

3. 3

   器に盛って、小口切りにした万能ねぎを散らします。
   
   いりごまと七味唐辛子を、お好みの量をかけて出来上がり！