トマトと豆腐のサラダ レシピ・作り方
![トマトと豆腐のサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/856c1d3d8d580075010b2702b62f570f81f0a851.94.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- トマト 1ヶ
- 豆腐 1/4丁
- レタス 2枚
- すし酢(A) 小さじ2
- 粒マスタード(A) 小さじ1/2
- オリーブオイル(A) 小さじ1
- 塩こしょう 適量
作り方
-
1
トマトと豆腐は□1.5㎝くらいに切る。
レタスは一口大にちぎって水に放して(10分程度)おいてからしっかり水切りをしておく。 -
2
ボウルにAを入れ、よ~く混ぜる。
そこに水切りしたレタスを入れてさっと混ぜあわせる。 -
3
(2)に豆腐とトマトを入れてやさしく混ぜる(和える)。
味を見て塩こしょうをする。
器に盛ってできあがり!!!
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- サラダ
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