塩麹でぷりぷり☆たこのソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たこは、ブツ切りにします。
   
   塩麹を絡めて、冷蔵庫で1日寝かします。

   

2. 2 熱したフライパンに油を入れて、たこを手早く炒めます。
   
   あらかじめボイルしてある蒸したこなので、さっと炒める程度で良いです。

   

3. 3 お皿にベビーリーフを乗せて、たこを盛りつけます。

   

4. 4 乾燥パセリを振って、出来上がり！

   

5. 5 この塩麹で作りました。
   どんな料理にも合う、美味しい塩麹です。
   
   八百屋で教わった塩麹
   レシピID：1070008293
   参照にして下さい。