モロッコインゲンとおあげの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小揚げは油抜きをして1㎝幅くらいに切る。
   モロッコインゲンはスジを取り、4～5㎝に切る。

2. 2

   鍋に水、お砂糖、だし醤油、酒を入れて、揚げとモロッコインゲンを入れて10分程度煮る。

3. 3

   味をみて、だし醤油で加減してください。