牛カルビときゅうりの炒め物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
牛カルビは焼き肉のタレに漬けておく。
きゅうりは斜め薄切りに
にんじんは半月で薄切りに。
玉ねぎはくし切りに。
しめじは手でほぐしておく。 - 2 フライパンにごま油をひき、牛カルビ、玉ねぎ、にんじんを入れ炒める。
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3
7～8割、火が通ったらきゅうりとしめじを入れてさっと炒める。
味を見て塩こしょうで味付けしてできあがり！！！
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 炒め物
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きゅうりを炒めるのがミソです♪