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ネバネバねば~ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
koyoca
納豆を入れてもgood!
材料(2人分)
山芋(長芋)
15㎝
モロヘイヤ
20g
オクラ
2本
卵黄
1ヶ分
うすくち醤油
小さじ1
だし醤油
大さじ1
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作り方
1
山芋はすりおろす。
モロヘイヤとオクラはさっとゆでる。
2
山芋にだし醤油を入れて混ぜる。
卵黄にうすくち醤油を入れ、混ぜておく。
3
器に山芋を流し入れ、モロヘイヤ、オクラを盛り、(2)の卵黄をかけてできあがり!!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ネバリたかったので・・・
公開日:2012/04/04
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関連情報
カテゴリ
山芋
料理名
山芋おろし
このレシピを作ったユーザ
koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
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