塩麹入れて風味豊かな☆きつね汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは1cm角に切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて、沸騰したら5mm幅に切った椎茸と、1cm幅に切った長ネギを入れます。

3. 3

   ●の調味料を入れて、煮込みます。
   
   火が通ったら、味噌を溶き入れます。
   
   ※味噌の量は、ご家庭の味噌の塩分で調節して下さい。

4. 4

   お椀に盛って、出来上がり☆

5. 5

   この塩麹で作りました。
   良かったら参考にどうぞ☆
   
   甘めでどんな料理にも合う♥「簡単！塩麹の作り方」
   
   レシピID：1070007841
   参照にして下さい。