フライパンで揚げ焼き・・鶏カツ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏肉を肉厚なところは平たく広げ切り
塩コショウし小麦粉を溶いた
ところにつけてパン粉をつける。 -
2
フライパンに油を１ｃｍほどいれ
火をつけ鶏肉を入れて揚げ焼きする。 -
3
フライパンに水、だし、しょうゆを入れ
切ったたまねぎ、ねぎを入れ
沸騰させる。 -
4
揚げた鶏を食べやすいサイズに切り
③に入れて、溶いた卵を入れて
半熟程度に火が入ればＯＫ。 -
5
どんぶりにごはんを入れて
上に乗せれば出来上がり。
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