あと一品に最適♪里芋のスタミナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむき食べやすい大きさに切り、レンジで３～４分チンします。
   にんにくは上と下の部分を切り落とし皮つきのままレンジで
   ４０～５０秒チンします。
   豚肉は適当な大きさに切ります。

2. 2

   ●の調味料を合わせておきます。
   チンしたにんにくは皮をむきます（つるんと皮がむけます）
   フライパンを熱し豚肉を炒めます。豚肉に火が通り脂が出てきたらにんにくを入れて炒めます

3. 3

   里芋を入れて塩こしょうを振り
   さらに炒めます。
   全体になじんできたら●の調味料を入れて汁気がなくなる煮絡ませます。
   すりごまをかけて完成です。