野菜は干すと旨味が増して、栄養素も高くなります。 私は晴れた日には、ほとんどの野菜やきのこを干すようにしています。 途中で、何度か、表と裏を返して下さい。 湿度や天気により、干し時間は変わります。
干し野菜は、太陽の恵みを浴びて、とても美味しくなります。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!