材料（２人分）
- 鳥モモ
- ２枚
- もやし
- １～２パック
- 塩・ｺｼｮｳ
- 少々
- 酒（あれば白ワイン）
- 大さじ１～２
- ポン酢
- 適量
作り方
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- 1
- 鳥モモをキッチンバサミで一口サイズにカットします。
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- 2
- とりの皮の方を下にして、ホットプレートでふたをして焼きます。
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- 3
- 焼き色が付いたら、ひっくり返して、塩・ｺｼｮｳをふり、もやしを上からのせ、酒をふりかけ、ふたをして蒸し焼きにします。
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- 4
-
- 肉ともやしが焼けたら、ポン酢につけて召し上がれ！
おいしくなるコツ
簡単なのに美味しいです！焼けるのに時間がかかるので、焼きあがるまで、先に一杯やりながら待つもよし！楽しみに焼けるのを待つもよし！
＊主人の感想＊
さっぱりしていて美味しいので、食べ過ぎ注意！
まったく料理のできない僕にもできて嬉しかった！
きっかけ
週末はパパ大活躍！
簡単！鳥ともやしの鉄板焼き！
包丁いらずで、簡単なのに美味しい！
週末パパ大活躍できちゃうメニュー！
ぜひ、お試しくださいませ！