なんちゃってコロッケ（お弁当用） レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも 1個
- マーガリン（風味付け用） 少々
- 塩・コショウ 少々
- 切れてるチーズ（チーズなら何でもOK) 2枚
- パン粉 適量
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥いて、レンジで加熱し、マッシュポテトを作る。
- 2 まだ熱い状態のじゃがいもにチーズをちぎって加え、マーガリン、塩・コショウも加えて全体に混ざるように混ぜる。
- 3 フライパンにパン粉を入れて火にかけ、きつね色になるまで乾煎りする。
- 4 ②のじゃがいもを3等分にして、楕円型に成型する。
- 5 じゃがいもに乾煎りしたパン粉をまぶして完成！
- 6 冷めてから、お弁当箱へIN。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- コロッケ
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