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「餃子の皮で」サバマヨ♪イタリア〜ナピッツァ☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まめもにお
鯖に塩味がついてあるので、味付けはマヨネーズのみ!和風な鯖を、イタリアンに大変身☆とろけたチーズとサバマヨが、絶妙にマッチします!
材料(2人分)
塩サバ
1切れ
餃子の皮
4枚
ピーマン
1個
ボロニアソーセージ(ロースハム)
4枚
マヨネーズ
適量
とろけるチーズ
適量
☆オリーブ油
適量
●粒こしょう
適量
●乾燥バジル
お好みで
「付け合わせ」
トマト
1/2個
レモン
2切れ
きゅうり(斜めに切る)
6切れ
レタス
2枚
作り方
1
塩サバを魚グリルで8〜9分焼く。
2
丁寧にほぐす。
3
餃子の皮の上に、ボロニアソーセージを乗せる。
(ハムでOK)
4
ほぐしたサバを、真ん中にこんもり乗せる。
マヨネーズをかける。
5
輪切りにしたピーマンを乗せる。
6
とろけるチーズを乗せる。
7
フライパンにオリーブ油を入れて、ピザを乗せる。
8
蓋をして、チーズがとろけるまで焼く。
餃子の皮がこんがり焼けて、チーズがとろけたら出来上がり。
9
粒こしょうをひねる。
乾燥バジルを振る。
付け合わせの野菜を添えて。出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1枚目はそのままで、2枚目はレモンを絞って食べると、また味が変わって美味しいです。
きっかけ
鯖の塩味がピザとマッチします。和風な鯖をイタリアンに変身!
公開日:2011/09/10
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関連情報
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関連キーワード
イタリアン
ピザ
ワインに合う
簡単
料理名
鯖のピザ
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
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