簡単！ねっとり♪ホタテ丼 レシピ・作り方

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まめもにお
スーパーの刺身で、簡単にホタテの丼が作れます。盛りつけ方を変えるだけで、ちょっぴりお洒落などんぶりに。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ホタテ刺身
5〜7個
きゅうり
4cm幅1／2
かにかまぼこ
2〜3本
いりごま
ひとつまみ
ご飯
丼1人前

作り方

  1. 1
    ホタテは包丁で、身を最後まで切らずに、半分にする。
  2. 2
    きゅうりは軽く塩を振り、しんなりさせる。
    水気を絞り、ご飯の上に乗せる。
  3. 3
    ホタテを乗せて、裂いたかにかまぼこを山になるように盛る。
    いりごまを振って、出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワサビ醤油をかけて、お召し上がり下さい。

きっかけ

ホタテの刺身を購入したので。

公開日：2011/09/02
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
どんぶり ホタテ きゅうり 簡単
料理名
ほたて丼

このレシピを作ったユーザ

まめもにお 楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート（ 1 件）

2022/01/05 09:56
手巻き寿司の余り物を載せました 美味しかったです
ms56
こんにちは、 帆立がぷりぷりで、とても美味しそうですね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

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