「ぷちぷち☆」がたまらない！イカ明太丼。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスして、塩水に5〜10分程度さらして、水気を切る。（軽く手で絞る）
   かいわれは、食べやすい大きさに切る。
   シソを刻む。

2. 2

   イカと明太子とシソをボールに入れて、よく混ぜる。

3. 3

   レモン汁を絞る。
   （お好みですが、絞ると爽やかな味になります）
   軽く、混ぜる。

4. 4

   ご飯に、水気を切ったタマネギ、かいわれ、ザバンを乗せる。（写真では、つまに付いていた人参も乗せました）

5. 5

   イカ明太を、真ん中に山になるように盛りつけて、出来上がり〜！