はちみつでお肉柔らか♪豚の生姜焼き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は筋を切り、塩、コショウを振る。
   小麦粉を、まんべんなく付ける。
   ●の調味料を混ぜる。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れて、豚肉を入れる。（強火）

3. 3

   蓋をして、焦げ目が付くまで焼く。（中火）

4. 4

   焦げ目が出来たら、裏返す。

5. 5

   ●の調味料を入れる。

6. 6

   焼けたら取り出して、食べやすい大きさに切る。

7. 7

   人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りに切る。

8. 8

   残っているお肉のダシが出た油に、人参玉ねぎを入れて炒めます。
   塩、こしょう、醤油で味付けします。

9. 9

   トマト、レタス、レモンを添えて。
   出来上がり！