ホタテのうまっきん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   帆立は白ワインをふりかけ、塩・粗挽き黒コショウで軽く下味をし、縦半分に切ったベーコンで巻いて楊枝を刺して止める

2. 2

   フライパンにバターを熱し、１を焦げ目を付けるようにして焼く。

3. 3

   パセリとレモンをふりかけていただきます。