豚肉の生姜焼きもやし添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あらかじめ生姜をすりおろし、調味料とあわせておきます。

2. 2

   熱したフライパンに豚肉を広げて、両面を少し焦げ目がつくまで焼きます。

3. 3

   生姜をあわせた調味料の2/3の量をフライパンに回しいれ、絡めながら炒めます。

4. 4

   豚肉にたれが絡まったらお皿にとり、もやしを入れて炒めます。

5. 5

   もやしがしんなりしてきたら、残りの調味料を回しいれて軽く炒め、出来上がりです。