作り方
-
- 1
- たまねぎを4等分にし、細く切ります。
-
- 2
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、たまねぎを炒めます。
-
- 3
- たまねぎがしんなりしてきたら、サバ缶のサバだけを入れます。辛くなりすぎるので汁はいれません。
-
- 4
- サバをほぐしながらたまねぎと一緒に炒め、熱が十分通ったところで調味料を回しいれ、出来上がりです。
おいしくなるコツ
調味料を合わせる代わりに、サバ缶の汁を使って味をととのえてもよいと思います。
きっかけ
いつもとは違う魚にしたいと思いました。
関連情報
- カテゴリ
-
さば全般
- 料理名
-
さばとたまねぎの炒め物