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レシピ詳細
糸こんと牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mariron★
糸こんと牛肉が相性バツグンです。
みんながつくった数
9
件
材料(4人分)
牛肉
200g
糸こんにゃく
1袋
濃い口しょうゆ
大匙2
みりん
大匙2
酒
大匙2
砂糖
小さじ1
作り方
1
糸こんにゃくは水洗いし、さっと湯がきます。
2
お鍋に調味料を入れ、牛肉と糸こんにゃくをいれ、焦げ付かないように煮ます。
3
ときどきお箸でかき混ぜながら満遍なく味が染み込み、だし汁がなくなったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷めて脂が巻いてしまったときには、また温めるとおいしくなります。
きっかけ
牛肉と糸こんがおいしい定番おかずです。
公開日:2011/05/06
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関連情報
カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
その他の牛肉・ビーフ
牛肉のしぐれ煮
料理名
牛肉のしぐれ煮
このレシピを作ったユーザ
mariron★
できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪
つくったよレポート(
3
件)
2021/05/21 20:18
味が染み込んで、美味しかったです! また、作りたいと思います。
れんりょな
れんりょなさん、はじめまして(*^^*)作っていただいてありがとうございます。とても美味しそうですね♡ぜひまた作ってください!嬉しいつくレポ感謝です☆
2020/08/19 20:26
お弁当にも活用するため多めに作りました!美味しくできました♪
chob1129
作っていただいて、ありがとうございます\(^o^)/すごく美味しそうですね❤お腹空いてきました❤嬉しいつくレポ感謝です☆
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