わかさぎの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかさぎは、洗いキッチンペーターの上に広げ、水気を切っておく。全体に塩を振っておく。

2. 2

   ボールに小麦粉を入れ、水気を切ったわかさぎを入れて、まぶす。小麦粉が付きすぎないよう気をつける。

3. 3

   中火でこんがりするまで揚げる。全体に塩を振る。