ダシいらず!サバとセロリの炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

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ぷちとま3195
すりおろしたセロリの水分があるので、水の量は普段よりも少なめに!
炊き上がる時の香りが最高ですよ♪

材料(2~3人分)

2合
サバ水煮缶(190g)
1缶
セロリ
1/3本+葉
大2
しょうゆ
大2

作り方

  1. 1
    お米をとぐ。
    サバ水煮缶の汁・酒・しょうゆを入れ、普段より少なめに水を足す。(セロリの水分があるので。)
  2. 2
    サバを粗く崩して載せ、セロリをすりおろし入れる。
    蓋をして、普段どおり炊く。
  3. 3
    刻んだセロリの葉を混ぜ合わせて、完成。

おいしくなるコツ

サバの旨みたっぷりの、簡単でおいしい炊き込みご飯です♪ セロリの香りもGOOD♪ 水分量だけ注意してください。

きっかけ

サバ缶・セロリ(おろす)・ごはん 言葉3つがメモしてあった(^_^;) 多分、本かテレビで見たんだと思う... 気になったから、想像で作ってみたら、おいしぃー♪♪♪ 今ではわが家の定番炊き込みご飯です!

公開日:2011/02/19

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
ダシいらず サバ缶 水煮缶 炊き込みご飯
料理名
サバとセロリの炊き込みご飯

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ぷちとま3195 切り方&盛り付けが雑なのは見逃してね(^_^;)

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