☆ナスのキムチーズ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスを一口大に刻む。刻んだら、水につけてアクを抜いておく。
-
2
フライパンでナスを油で炒める。
ちょっとしんなりする程度。 - 3 キムチと日本酒・麺つゆをフライパンに加え、炒めながら水分を飛ばす。
- 4 耐熱皿に炒めたキムチナスを盛り、その上にたっぷりと隠れるくらいチーズを乗せる。
-
5
トースターで焼いていきます。
チーズが溶けて、表面がカリカリになったらできあがりです☆
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- キムチーズ
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chao2017/10/07 10:07
すっぱくなったキムチをアレンジできて、おいしく食べれました♡
レシピ感謝です！
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寒い季節、ピリ辛キムチで暖まろう☆