チョコチップ入り★パウンドケーキ★ レシピ・作り方
材料（18ｃｍの型人分）
- 無塩バター 125ｇ
- グラニュー糖 90ｇ
- バニラ入り砂糖（なければ省略可） 4ｇ
- 卵黄 2個分
- 薄力粉 125ｇ
- ベーキングパウダー 8ｇ
- ヨーグルト 100ｍｌ
- チョコチップ 1/2カップ
- 卵白 2個分
作り方
- 1 室温に戻したバターとグラニュー糖、バニラ入り砂糖を混ぜ合わせる。次に卵黄を加え、よく混ぜる。
- 2 薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、１の中に入れて混ぜる。
- 3 ヨーグルトを加え混ぜ合わせ、チョコチップも加え、さらに混ぜ合わせる。
- 4 卵白をしっかり泡立ててかたいメレンゲを作り、３の中に入れて混ぜる。
- 5 型に入れ、180度のオーブンで約60分焼く。
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