豆腐入りニラチヂミ、ダイエットに。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは3〜4cm幅に、玉ねぎは薄切りに、イカは2ミリ幅に切る

2. 2

   豆腐をボウルに入れ、鶏ガラ粉末を入れたら、泡立て器などで豆腐を混ぜて滑らかにする

3. 3

   片栗粉を混ぜて更によく混ぜる

4. 4

   ボウルに、ニラ、玉ねぎ、イカを加えてよく絡める

5. 5

   フライパンにごま油を温め、生地を全部入れて、平らにしながら、中火の弱で焦げ目がつくまで焼く

6. 6

   裏返して、更に3分ほど焼いて、皿に盛る

7. 7

   つけだれは、★を混ぜるだけ。