梅ヒジキのふりかけで、ヒジキご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しは、種を取り、包丁で細かく叩く

2. 2

   乾燥ヒジキは水で戻して、水を切っておく

3. 3

   フライパンに油を温め、ヒジキを炒める

4. 4

   5〜6分炒めたら、砂糖、みりん、醤油を入れてよく混ぜる

5. 5

   梅干しを加えてよく混ぜて、水気がなくなるまで炒める

6. 6

   温かいご飯に載せて召し上がってください。