りんごのジャム レシピ・作り方
材料（1瓶人分）
- りんご 1個
- 砂糖 80g
- レモン果汁 小1
- 水 100ml
作り方
- 1 りんごは皮を剥いて、8つに切って、横から薄く切る
- 2 鍋に切ったりんごとレモン果汁と砂糖を加えて1時間おく
- 3 水を半分加えて、弱火で煮る
- 4 水がなくなったら、マッシャーなどで、りんごを潰してトロっとさせる
- 5 残りの水を加えて更に煮込む
- 6 水が少なくなって、トロっとしたら完成。
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