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里芋とひき肉の煮物レシピ・作り方

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ひかりん★

和食

材料（2人分）

里芋: 400ｇ

水: 250CC

豚ひき肉: 100ｇ

ごま油: 大さじ1

白だし: 大さじ1

酒★: 大さじ1

砂糖★: 大さじ1

みりん★: 大さじ1

醤油★: 大さじ1

水溶き片栗粉: 大さじ1くらい

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作り方

1

里芋の皮をむく
2

鍋にごま油を熱してひき肉を炒める
3

火が通ってきたら、里芋水白だしを入れて中火で煮る
4

ひと煮立ちしたら、★を入れて20分ほど吹きこぼれないように煮る
5

水溶き片栗粉を入れてできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2023/09/18

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カテゴリ: 里芋里芋の煮物豚ひき肉

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ひかりん★ レポくださる方ありがとうございます(｡•ㅅ•｡)♡ あるものでアレンジ大歓迎♪ 簡単なものだけ載せてます！季節の野菜とお味噌汁レシピが多めです！

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