生トマトとバジルの冷製パスタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
タマネギは繊維を断つように薄切りにする。
ベーコンは細切りにする。
耐熱容器にタマネギ、ベーコンを入れて、レンジ自動でチンする。粗熱を取る。 -
2
トマトは冷蔵庫で冷やしておいたものを使う。
トマトを1cm角に切る。切ったときに出た汁ごとボウルに入れる。 -
3
（２）にバジルを小さくちぎって入れる。
塩、胡椒、ニンニク、（１）のタマネギ、ベーコンとオリーブオイルも加えて、よく混ぜる。冷蔵庫で冷やしておく。 -
4
鍋にお湯を沸かす。スパゲティを袋の表示より1分長く茹でる。
ザルに上げてから水で洗って粗熱を取る。氷水に取ってしっかり冷やす。
ザルに上げる。 -
5
（３）に（４）のスパゲティを入れてよく和える。
器に盛る。あればバジルを飾る。出来上がり＼(^o^)／
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今回は超定番のトマトとバジルに、タマネギとベーコンを加えてコクを出しました