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水菜と鶏肉のパスタ レシピ・作り方

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tetsu.
おもてなしにも使えます。

材料(2人分)

鶏胸肉
200g
水菜
1束
パスタ
200g
塩麹
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
白だし
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉を一口サイズに切り、ポリ袋に入れ、塩麹を揉んで10分おく。
  2. 2
    水菜を一口サイズに切る。
  3. 3
    パスタを茹でる。
    パッケージの表示通り
  4. 4
    フライパンにオリーブオイルをひいて鶏むね肉を焼く。
  5. 5
    水菜を加えてさらに炒める。
  6. 6
    少ししんなりしたら茹で上がったパスタを入れ、白だし大さじ2入れて炒めて完成。

きっかけ

お店の味を再現

公開日:2022/03/25

関連情報

カテゴリ
和風パスタ水菜

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