ほうれん草と卵の炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草は茹でて、よく絞り、5cm幅に切る
-
2
フライパンにマヨネーズを溶かして割りほぐした卵を入れる。
卵はあまりかき混ぜず、弱火でゆっくりと大きなスクランブルにする。卵は一度取り出す。 - 3 同じフライパンにオリーブ油を足して、みじん切りのニンニクを入れて弱火で炒めて香りを油に移す
- 4 茹でてよく絞ったほうれん草を入れて炒める
- 5 2分ほど炒めたら、鶏がらスープと塩胡椒で味付けし、卵を戻す
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えみちゃん(^^)2022/03/15 18:49
おいしかったです。
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