バレンタインに♫胃袋を掴むポークチャップ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- とんかつ用ポーク 2枚
- 玉ねぎ 半玉
- ブナピー(しめじ) 60g
- ★ケチャップ 大さじ3
- ★ウスターソース 大さじ2
- ★ハチミツ 大さじ1
- 塩胡椒 適量
- 薄力粉 適量
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、ブナピーはほぐす
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2
ポークは筋を切り、両面に塩胡椒をし、薄力粉を付け、余分な粉は落とす
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3
容器に★印を入れ、混ぜ合わせる
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4
フライパンに、サラダ油を引き、玉ねぎとブナピーを入れ、中火で玉ねぎが透き通るまで炒める
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5
フライパンの野菜を端に寄せ、ポークを入れる所に再度、サラダ油を入れ、ポークを両面焼く
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6
③をフライパンに入れ、ポークと野菜に絡めながら、サッと炒める
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あーちゃんちのご飯
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2022年2月「麺料理」のアイディアレシピコンテストで「タコス風パスタ」が優秀レシピに選ばれました！
これからもマイペースに頑張っていきたいです^_^
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LisaLisa2023/02/12 08:14
バレンタインに。
家族に喜んでもらえました。
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