フライパンひとつで作るりんごケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは皮を剥き、細く切る

   

2. 2 バターを熱したフライパンにりんごを入れて2〜3分炒める

   

3. 3 砂糖を30g入れて、りんごとよく絡める

   

4. 4 ボウルに卵を割り入れよくほぐし、砂糖30gを加えて混ぜる

   

5. 5 ヨーグルトを入れてかき混ぜる

   

6. 6 牛乳を入れてまたかき混ぜる

   

7. 7 ホットケーキミックスを入れて、ダマにならないようによく混ぜる

   

8. 8 フライパンのりんごの上にかけて、りんごがすべて隠れるようにする

   

9. 9 蓋をして、弱火で12分焼く

   

10. 10 楊枝を刺して何も付いて来なければ焼き上がり。皿を載せてひっくり返す