塩糀は買ってみたのはいいものの、意外と使いみちに出番が少なかったりするかも。ということで、糀は隠し味程度で使用。お試しあれ。
やまいもトロロと塩糀が見た目が似てるというだけで考案に至ったという、極めて安直な組み合わせ。ただし、なんかいい感じ。
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