豆苗とベーコンと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗を食べやすい大きさに、ベーコンは細切りにする。

2. 2

   フライパンにほんの少しの油を敷いて、ベーコンを炒める。

3. 3

   ベーコンの香りがしたら豆苗も一緒に炒める。

4. 4

   火を消し、塩胡椒をふり、オイスターソースを入れよく絡める。

5. 5

   溶き卵を上から入れて火をつけ、卵が少し固まり出してからサッと炒める。