ハロウィンにぴったり超簡単パンプキンサラダ レシピ・作り方

ハロウィンにぴったり超簡単パンプキンサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ぺこぺこクマさん
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このサラダをベースにしてデコレーションをかわいくするだけで、ハロウィンパーティーにも使えると思います!電子レンジであっという間に出来ます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 カボチャは一口サイズに切って、皮も硬めな場所は剥いてください。
  2. 2 耐熱皿に水を少し張って①のカボチャを入れて電子レンジで600W4分ぐらい温めます。串を刺して火が通ればOKです。足りない時は数秒ずつ加熱してください。
  3. 3 熱いうちにフォークかポテトマッシャーで潰していきます。お好みの粒々感でだいたい形が無くなったらマヨネーズと牛乳を入れます。
  4. 4 牛乳を入れる事でクリーミーになります。(生クリームだともっとコクが出ます)レーズンと塩・胡椒を入れスプーンでよくあえて完成です。

きっかけ

旬のかぼちゃがスーパーで手頃だったので、秋らしいかなと作ってみました。

おいしくなるコツ

塩揉みしたキュウリやプチトマト、ブロッコリーなどでデコレーションするとかわいくおいしくなると思います☆お料理の苦手な方でも簡単にハロウィンメニューが作れます!カボチャは硬いので切るときに気をつけてくださいね♡

  • レシピID:1060018221
  • 公開日:2021/09/11
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カテゴリ
かぼちゃサラダハロウィン向けアレンジその他の電子レンジで作る料理
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つくったよレポート(1件)

  • まろ山まろ子
    まろ山まろ子
    2021/09/19 13:52
    ハロウィンにぴったり超簡単パンプキンサラダ
    レーズンが入るので甘みが増して美味しかったです♪

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