贅沢ポテサラ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を向き角切りにして、電子レンジで4~5分加熱し、熱いうちに潰します。
- 2 カラーピーマンは1.5cmの長さの千切り、ベーコンは1cm弱の千切りにします。
- 3 フライパンに油をひいて、カラーピーマンとベーコンを炒めます。
- 4 ベーコンがカリッとしてきたら1と★を混ぜます。
- 5 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷まして完成です。
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