サーモンのレモンバター焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- サーモン切り身 1切れ
- 塩コショウ 3つまみ程度
- バター 10ｇ
- レモン 小さじ1
作り方
- 1 サーモンの切り身の両面に塩コショウをしっかりとしておく。
- 2 フライパンにバターを加え、しっかりと溶けたらサーモンを焼いていく。
-
3
焼き終わったらお皿に移し、フライパンに残ったバターにレモン果汁を加え、余熱を使って混ぜ合わせてソースを作る。
ソースを焼いたサーモンにかけたら完成！
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