まるで喫茶店のナポリタン！！ レシピ・作り方
材料（1.5人分）
作り方
-
1
玉ねぎピーマンを薄切りに切る。ベーコンは幅1センチ位に切る。
- 2 オリーブオイルをしき(サラダ油でも○)中火で玉ねぎが透き通るまで炒める。そこにピーマン、ベーコンを入れ炒める。
- 3 2に⭐️を全て入れ、フツフツと煮立つまで混ぜながら炒める。(トマトの酸味を飛ばすため)煮立ったら火を止めておく。
-
4
別のお鍋でパスタを茹で、規定の時間より30秒前に上げる。
茹で上がったらしっかり湯切りをし、オリーブオイルを大さじ1ほど回し入れ混ぜておく。(パスタがくっつかないように) - 5 3に4をいれ中火で混ぜ合わせる。途中、4で出た茹で汁を入れる(滑らかになるので)。全体に絡めば完成！お好みで粉チーズかけても美味しいです！
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ISHIHO2021/05/13 21:31
家族全員大好きなのでとても気に入りました！
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