鶏肉と大根のコラーゲンスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根を1cm幅のいちょう切りにし、鍋に水、昆布を入れて30分以上置いておく。その後、30分ほど中火にかける。
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2
大根が透き通ってきたら、鶏肉、本だし(顆粒)を入れて中火のまま煮る。
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3
アクを小まめに取りながら30分ほど煮たら、斜め切りにした長ねぎ、本つゆ、みりん、砂糖を鍋に入れる。
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♡AYA mama♡2021/05/05 00:34
とても美味しかったです^ ^
またリピートしたいとおもいます！！
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