アスパラと人参とじゃがいもの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじん、じゃがいもをアスパラと同じくらいの太さにカットし、600Wの電子レンジで5分30秒加熱する。

   

2. 2 アスパラは茎の部分の硬いところを包丁かピーラーで剥いて、半分にカットする。
   (柔らかくしたい方は、600Wの電子レンジで1分〜1分30秒ほど加熱してください)

   

3. 3 にんじん、じゃがいもが柔らかくなったら、アスパラと一緒に豚肉で巻く。

   

4. 4 フライパンに野菜を巻いた豚肉を入れて中火で焼く。
   (肉に火が通りにくい場合は、焼き目がついたら弱火にしてフタをしてください)

   

5. 5 火が通ったら余分な油はキッチンペーパーで吸う。叙々苑焼き肉タレを入れて混ぜ合わせる。

   

6. 6 タレが絡んだらお皿に盛って完成！