具材ゴロゴロカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにで牛肉を炒めておく。
2. 2 ジャガイモ、ニンジンは皮をむき、ジャガイモは4等分、ニンジンは３センチ程度の輪切りにして、輪を半分に切る。
3. 3 ジャガイモとニンジンに水をかけてふき取らずに耐熱皿に入れ、電子レンジで600Wで5分ほど加熱する。
4. 4 タマネギは皮をむき、6等分に切る。
5. 5 鍋に炒めた肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギを加え、水を加えたら火にかける。
6. 6 沸騰してきたらルーを加えて溶かして、お好みのトロミ感（ジャガイモやニンジンのサイズでもOK）になれば完成！